במסעדת שיפודי הגולן על גחלים, אנו מאמינים שהסוד לבשר מושלם טמון בשילוב המנצח של מסורת, איכות ותשוקה לאוכל טוב. מזה שנים אנו מובילים את חוויית הבשר האותנטית, כשכל נתח בשר מספר סיפור של מצוינות קולינרית.
המטבח שלנו מתהדר בבחירה קפדנית של חומרי גלם מהאיכותיים ביותר. כל נתח בשר עובר תהליך בחירה מוקפד ומוכן על גחלים לוהטות, המעניקות לו את הטעם העשיר והארומה המיוחדת שהפכו לסימן ההיכר שלנו. השילוב המושלם של חום הגחלים עם תיבול מסורתי יוצר חוויית טעם עשירה ובלתי נשכחת